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BIODIVERSIDADE  >  Fungos  >  Cogumelos  >  Boletus aereus

Boletus aereus Bull.


(GMarques)


(GMarques)

  

Família
Boletaceae

Descrição do chapéu
0 a 20 cm de diâmetro; inicialmente hemisférico, depois convexo e por último aplanado; cutícula separável e aveludada; cor castanha escura com manchas mais escuras, quase pretas.

Descrição do pé
6-12 x 3-5 cm, grosso, firme, barrigudo e em forma de clave; de cor mais clara que o chapéu; coberto por uma malha reticulada castanha.

Descrição da carne
Compacta e firme; cor branca; cheiro suave e agradável; sabor doce.

Tipo e descrição de himenóforo
Tubos; Longos e finos; inicialmente são brancos, depois amarelos e numa fase final apresentam cor esverdeada.

Habitat
Cresce debaixo de planifólias

Tipo de nutrição
Micorrízico

Interesse gastronómico
Excelente comestível

Época de Ocorrência
Primavera e outono