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BIODIVERSIDADE  >  Fungos  >  Cogumelos  >  Clitocybe nebularis

Clitocybe nebularis (Batsch) Kumm.


(GMarques)


(GMarques)

  

Família
Tricholomataceae

Descrição do chapéu
5-20 cm de diâmetro; inicialmente convexo, depois estendido; cutícula separável, seca, lisa e suave ao tato; cinzento claro a cinzento pardo e mais escuro no centro; margem ligeiramente enroladas por vezes coberto por micélio branco de fungos parasitas.

Descrição do pé
4-15 x 2-5 cm; ligeiramente claviforme, mais estreito na parte superior; fibriloso; esponjoso e vazio quando envelhece; branco a cinzento claro.

Descrição da carne
Branca, bastante compacta, espessa e sólida no chapéu e fibrosa no pé e caracterizada por um intenso cheiro a farinha alterada e a amêndoas amargas; sabor desagradável.

Tipo e descrição de himenóforo
Lâminas; Apertadas, desiguais, separáveis arqueadas, decorrentes a pouco decorrentes; cor branca a creme.

Habitat
Bosques de coníferas e folhosas

Tipo de nutrição
Saprófita

Interesse gastronómico
Tóxico - Comestível

Época de Ocorrência
Outono

Observações e Curiosidades
Comestível após prévia cocção prolongada.