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BIODIVERSIDADE  >  Fungos  >  Cogumelos  >  Hebeloma crustuliniforme

Hebeloma crustuliniforme (Bull.) Quél.


(GMarques)


(GMarques)

  

Família
Strophariaceae

Descrição do chapéu
4-10 cm de diâmetro; convexo a plano-convexo; margem enrolada; cutícula lisa, viscosa quando chove; bege pálido a bege acastanhado no centro.

Descrição do pé
3-8 x 1-2 cm; maciço, esbranquiçado, pruinoso; sem anel, pode conter restos do véu parcial, que pode apresentar uma tonalidade acastanhada proveniente dos esporos que aí se depositam; base bolbosa onde por vezes é possível observar rizomorfos brancos.

Descrição da carne
Compacta, branca; cheiro a rábano e sabor amargo.

Tipo e descrição de himenóforo
Lâminas; Livres, desiguais, apertadas; brancas quando jovens, tornam-se castanhas com a idade; As lâminas, quando jovens, libertam gotículas que secam e formam pontuações castanhas escuras.

Habitat
Bosques de coníferas e folhosas

Tipo de nutrição
Micorrízico

Interesse gastronómico
Tóxico

Época de Ocorrência
Verão e outono

Observações e Curiosidades
Existem várias espécies próximas que podem ser difíceis de diferenciar.